渋谷のスクランブル交差点にあるスターバックスさながら、ブキッビンタンをゆく人々を眺める特等席がここCome True Cafeにあります。
台湾では17店舗を展開する人気店が海外に1店舗のみ進出しているのですが、それがマレーシアはクアラルンプールの中心地にあるのです。
ホテルも一体になった高級感あふれるStarhillという商業施設の2階にCome True Cafeがあります。同じフロアには同じく台湾の誠品生活が出店しており、このフロアまるっと私の大好きなテイストなのでよく通っています。
注文したのはSummer Mango Nitro Cold BrewとCaramelize Limeのパンケーキ。
友人とパンケーキをお目当てに訪れたのですが、こういう繊細なデザートを食べられることろをまだまだ見つけられていないので、もりもり過ぎず、甘すぎず、ふわふわのパンケーキに大満足。常夏マレーシアによく合うすっきりとしたライムのパンケーキ、おすすめしたいです。また、食事のメニューも豊富で、朝から夜遅くまで営業しているので、どのシーンでも利用しやすいのも嬉しい。
Nitro Cold Brewとは水出しで抽出したアイスコーヒーに専用のサーバーで窒素を加えた、マイルドなビター感を楽しめる黒ビールのようなドリンクです。マンゴーのシロップが入ったものを選びましたが、ライムのパンケーキとのマリアージュが抜群でした。ベーシックなコーヒーメニューだけでなく、独創的なオリジナルのコーヒードリンクもたくさんあったので、どれにしようかかなり迷ってしまいました。
Come True Cafeは、コーヒーを産地で直接買い付けたり、ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップの台湾チャンピオンが率いるコーヒーチームが在籍し、コーヒーにこだわっているだけでなく、売上の50%をアフリカの水プロジェクトに還元しているところも私の好きなポイントです。現地に井戸を造り、給水設備の整備と衛生促進工事を実施しています。
スペシャリティコーヒーを提供している他のカフェに比べたら少しお値段がはるのですが、その分が寄付になっていると思うととても快く、これからも通いたいと思えるカフェです。
Come true cafe
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10:00 – 22:00
Everyday
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[…] プールにあります。テラス席から街を見下ろせるので、観光で来た人にぜひおすすめしたいカフェ。詳しいブログ記事はこちら「 Kuala Lumpur: Come true cafe 【クアラルンプールカフェ】」 […]