東京・桜新町【OGAWA COFFEE LABORATORY】
1952年に京都で創業した小川珈琲。初の旗艦店で新業態となる「オガワコーヒー ラボラトリー（OGAWA COFFEE LABORATORY）」が、2020年8月1日に桜新町にオープンしたので早速足を運んできました。
桜新町は田園都市線にある駅のひとつ。急行電車の止まらない、人々がゆっくりと暮らす穏やかな町です。
駅から５分ほど歩いたところに、ラボラトリーはありました。シンプルで洗練された内装。コロナウイルスの飛沫対策に作られたパーテーションでさえも雰囲気に馴染むもので、その徹底された空間作りに圧倒されました。
開店したばかりで平日でも並ぶとの噂だったので、朝早めに来店。
料理はコーヒーとペアリングできる炭火焼きがコンセプトで、モーニング、ランチ、ディナーのメニューが取り揃えられています。
コーヒー（ハウスブレンド京都）と、炭焼きバタートースト＆小倉とマスカルポーネクリームを注文。トーストは池尻大橋のTOLO PAN TOKYOの山食パンで、全粒粉かパン・ド・ミを選ぶことができます。
小倉の粒が大きくて感動…！あんこに目がない私、大満足でした。パンもさくっと中はもっちり。ほどよく香ばしい香り。
コーヒーは常時21種類を扱っているそう。シングルオリジンだけではなく、ブレンドのラインナップも多く取り揃えられていました。
選んだハウスブレンド京都はほどよくコクがあり、飲み終わりはすっきりとしていて、トーストと合わせるにもぴったりでした。
コーヒーは茶室のような蔵に。
コーヒーと食事に集中できる、シンプルな空間。また足を運びたいと思います。
OGAWA COFFEE LABORATORY
東京都世田谷区新町3-23-8 エスカリエ桜新町 1階
7:00 – 22:00（ラストオーダー 21:30）
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